Terbaru

Resep Cara Membuat Donat

Resep Cara Membuat Donat - Setiap orang pasti memiliki makanan favorit mereka dan salah satu makanan yang termasuk banyak penggemarnya ialah donat. Donat merupakan makanan yang bisa dibilang merakyat karena makanan ini mudah ditemui, murah, rasanya enak, dan pembuatannya pun juga tidak rumit sebab menggunakan bahan-bahan yang sangat sederhana seperti telur, tepung terigu, gula, dan lain-lain.

1. 500 gr tepung terigu 
2. 4 sdm gula pasir
3. 2 butir telur ayam
4. 11 gr atau ½ bungkus ragi intan
5. 2 sdt garam
6. 3 sdm mentega
7. 3 sdm susu bubuk atau kental
8. Minyak goring secukupnya

1. Ambil 2 butir telur yang telah disiapkan lalu kocok dengan menggunakan alat pengocok atau pun dengan sendok.
2. Masukkan mentega, gula pasir, susu, garam, dan tepung terigu kemudian aduk dan kocok kembali hingga rata
3. Masukkan ragi yang telah dicampur dengan air lalu aduk lagi hingga rata dan uleni adonan hingga menjadi kalis.
4. Diamkan adonan dalam wadah tertutup kurang lebih 20 menit hingga mengembang.
5. Ambil adonan kira-kira 1 sendok makan  lalu letakkan dalam wadah yang sudah ditaburi tepung (agar  tidak lengket).
6. Lakukan cara tersebut terus menerus hingga adonan habis lalu diamkan kurang lebih 20 menit hingga adonan mengembang kembali.
7. Panaskan minyak goreng secukupnya (usahakan agak banyak agar donat menjadi lebih bagus) lalu ambil satu persatu adonan kemudian lubangi di bagian tengahnya.
8. Goreng donat dengan api sedang agar matangnya merata.
9. Jika sudah matang atau terlihat berwarna kecokelatan angkat lalu tiriskan.
10. Hias lah kue donat sesuai selera baik dengan taburan gula pasir, ceres, coklat, keju, kacang, atau dengan toping yang lainnya sesuai selera dan kue donat siap dihidangkan.

Resep kue pukis

• Tepung terigu, 250gram
• 4 buah telur
• Gula pasir, 250gram
• Ragi instant, 1 sendok teh
• Meises, 3 sendok makan
• Keju, 50gram (parut)
• Santan, 300ml dari setengah buah kelapa
• Margarin, 3 sendok makan (untuk olesan)

• Pertama-tama, tepung terigu diayak terlebih dulu kemudian campurkan dengan ragi instan dan aduk-aduk hingga rata.
• Siapkan telur dan masukan gula lalu kocok hingga kental dan mengembang.
• Tambahkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Masukan santan lalu aduk sampai rata. Diamkan adonan selama kurang lebih 30menit.
• Siapkan cetakan kue pukis, panaskan terlebih dulu. Jangan lupa olesi dulu sama margarin ya cetakannya. 
• Masukan adonan dalam cetakan kue pukis sampai 3/4 bagiannya.Setelah bagian sisi agak mengeras, taburi dengan meses  atau keju. Tunggu sampai matang.
• Angkat dan sajikan selagi hangat.